마늘2 마늘꿀절임 효능, 면역력 높이는 비결을 알아보자 마늘꿀절임효능마늘과 꿀, 이 두 슈퍼푸드를 함께 만나면 어떤 놀라운 효능이 기다리고 있을까요? 오늘은 마늘꿀절임 만들기부터 그 놀라운 효능까지 한 번에 알아보려고 해요.마늘꿀절임, 이렇게 만들어요마늘은 으깨지거나 썰면 아린 맛이 강해서 먹기 힘들죠. 하지만 찐마늘로 만든다면 그 아린 맛이 완전히 사라져요. 찐마늘에 꿀을 넣어 절이면 달콤하면서도 향긋한 마늘꿀절임을 만들 수 있답니다.재료는 간단해요. 마늘과 꿀만 있으면 되죠. 깨끗이 씻은 마늘을 찜기에 넣고 15분 정도 쪄주세요. 그리고 5분간 뜸들여 주면 완성! 쪄낸 마늘을 말려서 멸균한 유리병에 담고, 꿀을 부어주면 끝이에요. 2-3일 정도 숙성시키면 마늘향과 맛이 꿀에 스며들어 더욱 맛있어집니다.마늘꿀절임의 놀라운 효능은?마늘은 항암, 항균, 항바이.. 카테고리 없음 2025. 4. 29. 더보기 ›› 사골 떡국 끓이는 법, 간단하고 맛있게 만드는 비법은? 떡국 맛있게 끓이는 법간단하고 맛있는 사골 떡국 만들기안녕하세요! 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 사골 떡국 레시피를 소개해 드리려고 해요. 겨울철 보양식으로 딱이죠? 고기 없이도 사골 육수로 만든 떡국이 진짜 맛있답니다. 이번에는 황신혜 선생님의 비법을 참고해서 양파를 넣고 끓여봤는데, 정말 깊고 담백한 맛이 나더라고요. 늘 떡국 끓일 때마다 양 조절에 어려움을 겪으셨다구요? 걱정 마세요. 이 방법으로 따라 하시면 1인분 양도 완벽하게 맞출 수 있답니다.사골 떡국 끓이는 법 1. 재료 준비하기사골 떡국 끓이는데 필요한 재료는 이렇습니다. - 떡국떡 500g- 사골 육수 1L~1.2L- 양파 1/2개- 다진 마늘 1큰술- 계란 1개- 국간장 2큰술- 소금, 후추 약간씩우선 떡국떡은 물에 담가 불리고, .. 카테고리 없음 2025. 2. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음