중국 요리1 양꼬치 칼로리, 맛과 영양 모두 잡은 보물 같은 음식! 양꼬치, 맛은 물론 건강에도 좋은 보물 같은 음식!안녕하세요, 여러분! 오늘은 양꼬치에 대해 자세히 알아보려고 해요. 양꼬치는 사실 중국 북서부 신장 위구르 자치구에서 시작된 전통 요리랍니다. 위구르족 분들이 주로 양고기를 이용해 다양한 요리를 만들어왔는데, 그중에서도 양꼬치가 가장 유명해졌죠. 양의 각 부위를 꼬치에 꿰어 숯불에 구워내는 이 간단하면서도 영양가 높은 조리법이 입소문을 타면서 중국 전역으로 퍼져나갔답니다.양꼬치의 기원과 역사양꼬치의 영양성분과 효능양꼬치의 가장 큰 장점은 바로 영양가가 높다는 점이에요. 100g당 약 250-300kcal의 칼로리에, 단백질 25g, 지방 16g, 콜레스테롤 80mg, 철분 2mg, 비타민 B12 등 다양한 영양소가 들어있답니다. 이렇게 풍부한 영양분 덕분.. 카테고리 없음 2025. 3. 31. 더보기 ›› 이전 1 다음
